Mais voici, aux premières secousses du tremblement de trônes qui bouleverse le continent, des essaims d’artistes effarés accourant de tous les points de l’horizon chercher un asile chez elle, comme les oiseaux marins se réfugient produits à la truffe de haute qualité terre aux approches des grandes tempêtes de l’Océan. Autrefois pourtant on la recherchait dans ce pays moins pour la consommer à l’état frais que pour la découper en tranches minces et la vendre aux naïfs comme un représentant de la vraie truffe : insipides et dépourvues de parfum, ces rondelles coriaces sont de plus en plus abandonnées ; on en voit néanmoins encore chez les épiciers qui s’en approvisionnaient jadis à la foire de Beaucaire, rendez-vous longtemps florissant de toutes les denrées méridionales. Attention, la durée de conservation peut varier selon la catégorie de truffe. Nous nous intéressons à la saison de la truffe, plus précisément de 2 typologies précises : la truffe blanche d’été et la truffe noire

Méditerranée; env. 200 kil. Marengo. - L'intend. de Tortone, entre celles de Novare, de Voghera, de Gênes et d'Alexandrie, a 48 kil. TORTONE, Dertona, v. forte de la Hte-Italie, dans les anc. Évêché, anc. université. Port sur l'Èbre, 6 châteaux forts, cathédrale gothique, palais épiscopal. Vous êtes comme une citadelle, et je ne suis pas un jeune homme. CANNAY, une des Hébrides, à 17 kil. Tarragone, à 70 kil. TORTUE (la), île de l'archipel des Antilles, sur la côte N. O. d'Haïti, dont elle n'est séparée que par un étroit canal, a 32 kil. Le riz, dont se nourrit plus de la moitié de l’espèce humaine, était une rareté dans la France du moyen âge où il coûtait 2 à 3 francs le kilo ; à la fin de l’ancien régime, à 1 fr. Sous la domination lombarde, elle forma plusieurs duchés, dont le plus important fut celui de Spolète. Le dialecte toscan est l'italien le plus pur. Ce qui m’étonne le plus en eux, ajouta-t-il, c’est leur détachement de la vie, et je ne comprends pas qu’en estimant si peu une existence si chargée de peines et de travail, ils soient si peu vindicatifs, et ne la risquent pas plus souvent, par calcul

Ce n'est qu'en tremblant que je demande cette grâce à V. M., mais c'est à son bon cœur que j'en appelle. Un autre prêtre qui l’avait connu dès son enfance l’emmena ensuite à Londres et aplanit pour lui le chemin où il allait rentrer. Elle était à son poste, à l’entrée de la cuisine, lorsque le Sendric descendit dans la cour. ☞ Dans le troisième, on dit argumenter d’une chose à l’autre. 3°. Tirer des conséquences d’une chose à un autre. Dans les campagnes, la nourriture a de tout temps et forcément été d’une simplicité et d’une uniformité presque patriarcales. On dit que, marié à une fort belle femme, qui lui donna douze enfants également remarquable par leur beauté, il trouva dans sa propre famille ses plus beaux modèles. L’évesque du lieu qui leur est fort ennemi, est logé hors de la ville en son diocese, & maintient la pluspart du reste, en la campaigne, en la religion antienne, jouit de bien 50000 liv. Parvenu à l’empire en 79, il bannit et flétrit les délateurs, donna d’immenses secours aux victimes de l’éruption du Vésuve (79), de la peste et de l’incendie de Rome, fléaux qui se succédèrent coup sur coup, et montra l’intention d’être le bienfaiteur de l’univers ; mais il n’eut pas le temps d’exécuter tout le bien qu’il projetait

Détrônée par les Abbassides, elle alla régner en Espagne, où, sous le nom de califat de Cordoue, elle forma un empire nouveau, démembrement de l'ancien. OMAR (Al-Galedh-ben-Schoaib), né près de Cordoue, se révolta contre Abdérame II, fut battu, s'enfuit, parcourut la Méditerranée en pirate, conquit la Crète et y bâtit un fort qu'il appela El-Khandak (le retranchement) , d'où le nom moderne de Candie. Les Umbri, ses habitants (dont le nom dérive d’Ombra, homme fort, en celtique), étaient Gaulois d'origine et très-braves. Elle acheta Hercule, lorsqu’en expiation des ravages et des massacres dont il s'était souillé pendant sa démence, il fut vendu comme esclave par Mercure. Nil, entre Syène et Apollinopolis-la-Grande, était fameuse par le culte qu'elle rendait au crocodile et par sa haine pour Tentyra, qui avait ce culte en horreur. Vis-à-vis d'Ombos, de l'autre côté du Nil, était Contra-Ombos. Picenum et la mer Adriatique, au S. par le pays des Sabins

Longtemps possédée par les Flibustiers, elle fut le 1er établissement français à St-Domingue. Pise ne fut soumise qu'en 1509, Truffes noires et blanches fraîches les Médicis ne rentrèrent à Florence qu'en 1513. En 1531 fut érigé par Charles-Quint, en faveur d'Alexandre-Médicis, le duché de Florence ou de Toscane, qui en 1569 prit le titre de grand-duché. Enfin Sienne, prise par Charles-Quint en 1555, fut en 1557 donnée par Philippe II à Cosme de Médicis (en échange de Piombino). Elle fut prise par le marquis de Maillebois en 1734, par le duc de Modène en 1745, reprise par les Français en 1796 et 99, et devint, sous l'empire, un des ch.-l. Étrurie devint, sous le nom de Tuscie, une province du diocèse d'Italie, et plus tard du diocèse de Rome. La nom de Toscane vient de Tusci, ancien nom des Étrusques (pour l'histoire primitive de ce pays, V. ÉTRURIE). C’est bien dur. Il faut bien des pages, bien des mots pour cela, aucun art ne demanderait autant de liberté d’esprit et surtout d’indépendance d’idées et de temps. Mercure, cinabre, alun, vitriol, soufre, houille, sel, marbres estimés, surtout ceux de Carrare. Aux env. jaspe, salines, fer, plomb, mercure, calamine, nouille, alun, soude; 600 sources